冬瓜 冬瓜图片大全

各位老铁们好，相信很多人对冬瓜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冬瓜以及冬瓜图片大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、冬瓜怎么切

1、冬瓜是很不好储存的，这是因为冬瓜含有大量的水分，时间一长就会从冬瓜肉质开始烂，但外表皮还是好的。

2、在购买冬瓜块的时候就要检查看看是否是新鲜的，买回来后就要用水来清洗在用刀来非常小块。

3、去冬瓜皮要用刀来削也就是用刀来片，冬瓜皮比较厚，所以下用刀削的时候刀是倾斜的来削。

4、冬瓜皮要全部去掉，这样用刀来冬瓜片就非常好切，这是因为冬瓜肉或很软。

5、在用刀将冬瓜块切成均匀的薄片的时候要左手和右手配好好，这样冬瓜块就能切成均匀的薄片了。

二、冬瓜都有几种吃法

1.茄汁烩冬瓜：冬瓜切块焯水，炒制茄汁调味后勾芡，淋在摆好的冬瓜块上。

2.蛋饺冬瓜汤：虾仁与猪肉馅拌匀包成蛋饺，与冬瓜同煮，加调料调味后撒上香菜。

3.冬瓜绿豆保健汤：冬瓜块与绿豆、姜、葱同煮至*，去渣留汤。

4.荷叶冬瓜汤：荷叶碎片与冬瓜片同煮成汤，加盐调味。

5.虾仁冬瓜汤：虾仁与冬瓜同煮至*，加调料调味后淋上香油。

6.羊肉冬瓜汤：羊肉切片与冬瓜同煮，加调料调味后撒上香菜。

7.参芪鸡丝冬瓜汤：鸡脯肉切丝与*参、黄芪同煮，加入冬瓜煮至*透。

8.**腌冬瓜：冬瓜去皮去籽，抹盐曝晒，与豆麴、米酒一起腌制。

9.腌冬瓜咸蛋蒸肉饼：绞肉与腌冬瓜、咸蛋黄拌匀，蒸*后淋上调味汁。

10.排骨冬瓜汤：排骨与冬瓜切块，微波煮至*透，加调料调味。

11.冬瓜海鲜卷：冬瓜片包裹海鲜等馅料，蒸*后淋上蚝油等调味汁。

12.蚝油扒冬瓜：冬瓜切片，炒制蚝油等调料后勾芡，覆盖在冬瓜片上。

13.酱烧冬瓜条：冬瓜条烧制，加入调料，勾芡后出锅。

14.海米冬瓜：冬瓜切片腌制，烧制海米等调料后勾芡，覆盖在冬瓜片上。

15.麻辣冬瓜：冬瓜切片煮制，拌入干辣椒、花椒等调料。